Fachakademie für Ernährungs- und Versorgungsmanagement

Du willst...

• bei deiner beruflichen Tätigkeit mehr Verantwortung übernehmen und mehr Entscheidungen selbst treffen?
• Mitarbeiter führen und Jugendliche ausbilden?

Du hast...

• eine einschlägige Erstausbildung, z. B. als Assistent/in für Ernährung und Versorgung, Hotel- oder Restaurantfachmann/-frau, Koch/Köchin, Bäcker/in, Konditor/in, Fleischer/in, Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk, Landwirt/in, Sozialpfleger/in und Gebäudereiniger/in
• den Mittleren Schul-/Berufsabschluss.

Qualifiziere dich weiter...

• an unserer Fachakademie zum/zur Betriebswirt/Betriebswirtin für Ernährungs- und Versorgungsmanagement
• Bachelor Professional in Wirtschaft

Eröffne dir lukrative berufliche Möglichkeiten.

Informiere dich über Aufstiegs-BAföG.

Kontaktiere unsere Schulartbetreuerin: bleichner.diemut@bsz-miesbach.de

Wir freuen uns auf Dich!

Die Einschreibung findet ab dem Zwischenzeugnis bis zum 31. März jährlich statt.

Folgende Unterlagen sind einzureichen: Zeugnis mit mittlerem Schulabschluss im Original* und in Kopie, gegebenenfalls das Zwischenzeugnis Zeugnis des einschlägigen beruflichen Abschlusses im Original und in Kopie Geburtsurkunde oder Geburtsschein in Kopie ein Lichtbild Anmeldeblatt mit lückenlosem Lebenslauf ein amtliches Führungszeugnis bei nicht unmittelbar fortgesetztem Schulbesuch ein ausreichend frankierter DIN A4 Briefumschlag mit Anschrift für die Übersendung der Eintrittsunterlagen Bitte keine Bewerbungsmappe oder ähnliches verwenden! Hinweis: Können die schulischen und beruflichen Vorbildungsnachweise bei der Anmeldung noch nicht vorgelegt werden, sind diese bis spätestens Ende Juli nachzureichen. * Um Mehrfachanmeldungen zu vermeiden, sind Originalzeugnisse einzureichen. Diese werden zum Schulbeginn zurückgegeben!

→ Anmeldeunterlagen

 

Stand: Februar 2022, Änderungen vorbehalten!

Dauer der Ausbildung: 2 Jahre Vollzeitunterricht und 1 Jahr Berufspraktikum

Abschluss:
"Staatlich geprüfte/r Betriebswirt/-in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement"
  mit dem Schwerpunkt Versorgungsmanagement oder Hotel-Tourismus-Event

→ zusätzliche Qualifikation: Ausbildereignung; Fachhochschulreife

Weiterbildungsmöglichkeiten:
Studium am Staatsinstitut für die Ausbildung von Fachlehrer - Abteilung IV mit dem Berufsziel: gewerbliche/r Fachlehrer/in an Berufsschulen

Studium an der Fachhochschule durch den Erwerb der allgemeinen Fachhochschulreife
(mit Ergänzungsunterricht in den Fächern Englisch (Prüfungsfach) und Mathematik)

Zugangsvoraussetzungen:
Mittlerer Schulabschluss und berufliche Vorbildung*

* einschlägige abgeschlossene Berufsausbildung, wie z. B. Hauswirtschafter/in bzw. Assistent/in für Ernährung und Versorgung, Koch/Köchin, Diätassistent/in, Hotel- und Restaurantfachmann/-frau, Fachkraft für Systemgastronomie, Familienpfleger/in, Dorfhelfer/in.

Kosten/Aufstiegs-BAföG
Der Besuch der Schule ist kostenlos. Eine Umlage für den schulische Verwendungszweck i. H. v. 42,00 € pro Jahr wird ebenso wie der Betrag für Nahrungszubereitung am Schuljahresanfang erhoben. Weitere Kosten fallen eventuell für Berufskleidung und Fachliteratur an. Sie können ein Aufstiegs-BAföG beantragen. Mehr Informationen finden Sie unter: www.aufstiegs-bafoeg.de

Schülerinnenwohnheim:
Möblierte Zimmer im Wohnheim direkt neben dem Schulgebäude sind vorhanden. Unterkunft mit Verpflegung im Doppel- bzw. Einzelzimmer (340,00 €/ 410,00 € pro Monat). Externe SchülerInnen können am Mittagstisch teilnehmen.